01 БЛОК
Дорогой партнер в данном блоке имеются материалы для успешного запуска проекта. Если у вас возникает вопрос или вам нужна консультация вы всегда можете обратиться в отдел развития за консультацией.
Запуск проекта
1.1. Брендбук
1.2. Календарный план работ (90 дней)
1.3. Дизайн проект
Информация данного раздела отправляется лично. Свяжитесь с вашим куратором.
1.4. Инвентарь, закуп, кухня
1.5. Инвентарь/закуп бар
1.6. Инвентарь, закуп зал
1.7. Инвентарь, закуп, кондитерка
1.8. Инвентарь, закуп офис
1.9. Параметры необходимого помещения
1.10. Пожарная безопасность
Контент скоро появится. Следите за обновлениями...
1.11. Оборудование
1.12. Меню
1.13. Структура команды (штат)
1.13.1. Должностные обязанности и листы допуска
Бар
Бухгалтерия
ДИ отдел стандартизации
ДИ химчистка
Контент скоро появится. Следите за обновлениями...
Должностные ЗАЛ
Должностные ОД
Кадровики
Кондитеры
Кухня
Листы допуска
Руководящий состав
1.13.2. Кадровый учет штатные расписания и образцы документов
1.13.3. План обучения по подразделениям
1.13.4. Видео материал для поиска сотрудников в соц. сетях
1.13.5. Реклама с вакансиями
Контент скоро появится. Следите за обновлениями...
1.14. Продвижение проекта
Таблицы
Детская комната
Место выдачи заказов
Место для курения
1.15. Регламенты
ВНИМАНИЕ
Материалы раздела 1.15 нельзя распечатывать у третьих лиц без специального договора о неразглашения данных.
Бар
Москва
Кухня
А4 - А5
Тех. карты стена
1.16. Сертификаты качества
1.17. АPL таблица (кухня, бар, кондитерский цех)
ЗАПУСК ПРОЕКТА
Обязательно подтвердите, что закончили изучение материалов данного блока.
Оценка результата